アフタヌーンティー@アイコニック
広尾の有名フレンチ「ひらまつ」が手掛けているウェディング会場にもなっているレストランで開催
午前中だけど、スパークリングカクテルもいただきました
ジャンポールメッテのフルーツリキュールフレーバーカクテルで、スパークリングワインに5種類のリキュールから好きな物をチョイス
カシス・アプリコット・野イチゴ・ピーチ・メロンから、私は野イチゴ
ロゼとまではいかないけど、ほんのりピンク色が可愛い
ジャンポールメッテのフルーツリキュールフレーバーカクテルで、スパークリングワインに5種類のリキュールから好きな物をチョイス
カシス・アプリコット・野イチゴ・ピーチ・メロンから、私は野イチゴ
ロゼとまではいかないけど、ほんのりピンク色が可愛い
パンにつけるものは2種
生クリームバターと、胡椒が乗っている方は生クリームバターを燻製にしたもの
これがとっても美味しかった
燻製にした方はお酒の肴にもなるほどでした
生クリームバターと、胡椒が乗っている方は生クリームバターを燻製にしたもの
これがとっても美味しかった
燻製にした方はお酒の肴にもなるほどでした
そして「シェフの特製パスタ」
苦みのある野菜に、パスタがとても合っています
パスタのソーセージはお肉のように濃厚
パスタの横には、ニョッキを焼いた物が2つ
焼いたニョッキをいただいたのは初めてだったけど、外はパリパリで香ばしく、中はしっかりニョッキの食感が残っていたわ
苦みのある野菜に、パスタがとても合っています
パスタのソーセージはお肉のように濃厚
パスタの横には、ニョッキを焼いた物が2つ
焼いたニョッキをいただいたのは初めてだったけど、外はパリパリで香ばしく、中はしっかりニョッキの食感が残っていたわ
最後は3段トレーに乗せられたデザート
二段目は、グラスデザート2種
・バニラアイス
・フルーツゼリー
・バニラアイス
・フルーツゼリー
三段目
・イチゴのムースケーキ
・トリュフ
・ブルーベリーのギモーブ
・生キャラメル
・イチゴのムースケーキ
・トリュフ
・ブルーベリーのギモーブ
・生キャラメル
いつもとは違ったメニュー構成で、パスタとパンでしっかりとした食事となりました