酒屋さんのイタリアン

昔の職場の近くにあるお店に行ってきた

私が働いていたころは、ただの酒屋さんだったんだけどね

人気らしくカウンターしか開いていなかったわ

「イタリア産生ハムの盛り合わせ」
生ハム・コッパ・ミラノサラミ・リエット・キャロットラペ・コルニション、イチジクの赤ワイン煮などなど具たくさんの盛合わせ

こういう盛り合わせ大好き

お酒もすすんじゃうわ

お通し代わり「フォカッチャ・ライ麦パン　オリーブオイル添え」

「錦爽鳥の胸肉　カルパッチョ 」

あっさりして軟らかい。

そして、このカラフルな見た目もいい

ピクルス・パセリ・玉子・レッドペッパーなどなど、一口ごとに味が変わって楽しい

「短角牛のタルタル」

想像とは全く違う物が出てきたわ

サツマイモのフリットも美味しい

板の上で徹底的に混ぜ混ぜして食べるのだそうです

混ぜるとこんな感じ

「きたあかりのグラタン」

英字新聞の上にアツアツグラタン

ホクホクのジャガイモにたっぷりチーズと、濃厚ゴルゴンゾーラ美味しすぎる

他にも気になるお料理がたくさんあったけど、1つ1つがボリュームあるからお腹いっぱい

働いている時に、このお店があったらよかったのにぃ