ｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰ@ﾌｫｰｼｰｽﾞﾝｽﾞﾎﾃﾙ丸の内

7Fにある｢ekki BAR & GRILL｣にてﾌﾟﾚﾐｱﾑｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰを楽しんできたわ

主催者の方が用意してくれた、特別ﾒﾆｭｰでﾌﾟﾚｰﾄｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰでした

 

 

 

まずは､ﾎｯﾄﾜｲﾝとｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾙｲﾎﾞｽが運ばれてきました
どちらもちょっと甘めだけど、寒い季節にﾎｯﾄﾜｲﾝでｽﾀｰﾄというのは嬉しいです

 

 

 

そしてお楽しみのｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰﾌﾟﾚｰﾄ

 

(上段左から)
ﾌｫｱｸﾞﾗを挟んだ和牛ﾊﾞｰｶﾞｰ
冬野菜のｹｰｸｻﾚ
自家製ｽｺｰﾝ(ﾌﾟﾚｰﾝ・ｱｯﾌﾟﾙﾚｰｽﾞﾝ)
　ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙは、ｸﾛｰﾃｯﾄﾞｸﾘｰﾑ・ｽﾄﾛﾍﾞﾘｼﾞｬﾑ・ｵﾚﾝｼﾞｸﾘｰﾑ
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰﾀﾙﾄ

 

ekki BAR & GRILLといえば、なんてったってこのﾐﾆﾊﾞｰｶﾞｰです

うーん、やっぱりｳﾏｲ

ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙのｵﾚﾝｼﾞｸﾘｰﾑがとても気に入りました

本当はﾁｭﾛｽにつけて食べるようにすすめられたけど、砂糖をまぶしてあるﾁｭﾛｽよりｽｺｰﾝにつけていただいた方がｵﾚﾝｼﾞの風味が楽しめたわ

 

 

(中段左から)
ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝとﾎﾟﾛねぎのﾀﾙﾄ
ﾄﾘｭﾌ風味のｸﾛｯｸﾑｯｼｭｰ
ｶﾘﾌﾗﾜｰのﾑｰｽ　いくら添え
ﾁｮｺﾚｰﾄﾊﾞﾅﾅｹｰｷ
ﾋﾟｽﾀﾁｵのﾏｶﾛﾝ(右下段ｶｯﾌﾟの後ろなので見えません)

 

ｸﾛｯｸﾑｯｼｭｰがどういう風に出てくるのか楽しみでしたが、ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝでｻﾝﾄﾞされていました。
これならﾌｨﾝｶﾞﾌｰﾄﾞとして食べやすい
自宅で真似させていただきます

(下段左から)
ﾄﾘｭﾌﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ
ﾁｭﾛｽ
ｷｬﾗﾒﾙﾁｮｺﾚｰﾄのﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ

 

ｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰにﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝとﾁｭﾛｽが付くのもekki BAR & GRILLならでは

 

右側のﾄﾞﾘﾝｸは
洋梨とﾊﾁﾐﾂのｽﾑｰｼﾞｰ

 

 

 

ｽｺｰﾝにつけたり、紅茶に入れていただく蜂蜜は3種類
ｱｶｼｱ
ﾋﾏﾜﾘ
ﾗｸｻﾝﾎﾞ

 

ﾋﾏﾜﾘもｻｸﾗﾝﾎﾞも珍しい

 

 

 

ﾄﾞﾘﾝｸは
紅茶4種
ﾌﾚｰﾊﾞｰﾃｨｰ4種
ﾙｲﾎﾞｽ2種
ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ4種
ｱｲｽﾃｨｰ1種
ﾐﾙｸﾃｲｰ1種
日本茶3種
中国茶2種
ｺｰﾋｰ4種

そして、めずらしいﾁｮｺﾚｰﾄﾄﾞﾘﾝｸ2種から、交換OKで好きなものを好きなだけいただけました

 

 

ﾁｮｺﾚｰﾄﾄﾞﾘﾝｸのﾁｮｺは、どちらもｳﾞｧﾛｰﾅのﾁｮｺでｶｶｵ66％のﾌﾞﾗｯｸﾁｮｺﾚｰﾄ｢ｶﾗｲﾌﾞ｣が使われています

 

ﾎｯﾄﾁｮｺﾚｰﾄ
お好みでﾁｮｺ・生ｸﾘｰﾑ・ﾏｼｭﾏﾛを入れていただきます。
ﾁｮｺを入れると苦味が強くなり大人の味になりました

 

 

ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾁｮｺﾚｰﾄ
ﾏｼｭﾏﾛがついてきます。

やはり、上質のカカオは甘すぎず、品のよい香りでいいですね