2012-03-14 草津温泉② ★温泉★ #群馬県 泊まった宿は、毎回食事も楽しみ 前菜は海鮮サラダ ブラックタイダー・ホタテ・サーモンの上に、ルッコラなどが乗せられています マンゴービネガーのドレッシングとの相性もとても良かったわ 魚料理は、真鯛のポアレ カリカリの皮と、ふわふわの白身が絶妙 アンチョビのソースでいただきました お肉料理は、牛フィレのステーキ レアでお願いしたわ 付け合せは ・マッシュポテトとガーリックチップ ・ラタトゥーユ デザートは2種類 冷たいデザートは、バニラアイス ベリーソースがかかっていて、パイが乗せられています 温かいデザートはクレームブリュレ この宿が気に入っているのは、この本格的な料理がいただけるのも理由1つ しかも、お魚・お肉、両方の料理がいただけるのが嬉しいの 欲を言えば、パンとスープがあったらいいけど、ライスと味噌汁だけなのです(笑) 湯畑から見る、雪化粧した光泉寺は美しかった 暫く雪景色を楽しみつつ、帰ってきたよ
