アフタヌーンティー@フォーシーズンズ椿山荘

「秋の収穫祭をイメージしたハーベストアフタヌーンティー」をいただいてきたわ

9/1～11/14までいただけます

優しい日差しに照らされた庭園を眺めつつ、昼間からシャンパン、贅沢な気分になるわね

あまり待つことなく、3段トレーが運ばれてきたよ

【一段目】

甘エビと秋茄子のサンドウィッチ

スモークサーモンとアボカドのロールサンド

セロリラブとキノコのキッシュ

チキン、レンコン、チェダーチーズのオープンサンド

見た目の色も味も秋らしい一皿
そして、シャンパンにも良く合う一皿でもあったわ

オープンサンドは、早速家でも作ってみちゃった

【二段目】スコーン

プレーン

イチヂクとナッツ

カボチャ

ここのスコーンは本当に美味しい

また今回も、買って帰っちゃった
ボリューミーなスコーンが3つ、結構お腹にきます

コンフィチュールは

イチヂクのジャム

イチヂク大好き

イチヂクのスコーンにイチヂクのジャム、たまりませんねぇ～

【三段目】

巨峰とマスカットのゼリー

柿とミルクチョコのムース

サツマイモのフィナンシェ

グラスデザートは、2種類の葡萄を2層にしたゼリー
果肉も丸ごと入ってたわ

サツマイモのフィナンシェは、そのままのサツマイモが乗せられているのが面白い
サツマイモだけいただいても充分デザートだったよ

ドリンクは、17種類の紅茶やハーブティー、シーズナルティーなどから飲み変え自由

前回と違って、お願いしてからさほど待たずに持ってきてくれたし、スタッフの人が来なくて注文できないなんて事もなく、とても快適だったわ

秋の味覚がギュっと詰まったメニューで、心もホクホクになりました