信州料理
11時過ぎに家を出発して、松本には3時間ぐらいで到着
途中の諏訪湖がキレイでした
途中の諏訪湖がキレイでした
宿は、松本駅前
最上階にフトントがあって、ここからの景色も最高でした
最上階にフトントがあって、ここからの景色も最高でした
夜は、蕎麦居酒屋にて信州ものをたっくさん
信州サーモンのお刺身
そばガレットと高原野菜のシーザーサラダ
山賊揚げ
こちらのお店でしか飲めない日本酒があるとのことで、それもいただきました
旬の山菜三味盛り(柚子味噌・わらびのお浸し・ごこみの酢味噌和え)
蕎麦湯豆腐と松本一本ネギ そばかえし
蕎麦湯豆腐と松本一本ネギ そばかえし
〆は、私は「粗挽きそばがき きなこまぶし」
主人は、お味噌汁が付くご飯物がこれしかなかったから「田舎むすび」にしたんだけど、とんでもなく大きいおむすびが来た(笑)