お月見団子と能登の魚
十五夜なので手作り団子を作ったわ
串を買い忘れていたから、今年は串無しにして、ちょっと平べったい形にしてみました
串を買い忘れていたから、今年は串無しにして、ちょっと平べったい形にしてみました
黄な粉も食べたかったんだけど、買い忘れた・・・
お団子はお豆腐と白玉粉で作ったから、ヘルシーでお腹にも重くないお団子よ
お団子はお豆腐と白玉粉で作ったから、ヘルシーでお腹にも重くないお団子よ
まん丸なキレイな月が出ていました
9月は、底曳網漁が解禁になるから、能登の漁港であがった魚を送ってくれました
もうすっかり有名になった高級魚「ノドグロ」
卵の色を見ると鮮度の良さが解るでしょ?
すぐ日本酒と共にいただきました
すぐ日本酒と共にいただきました
ニギス
高級魚ではないんだけど、あまり出回らない魚なの
あったとしても、たいてい干し物になっていたりして、新鮮なままというのは珍しいのよ
あったとしても、たいてい干し物になっていたりして、新鮮なままというのは珍しいのよ
カレイ
相方が撮ったから顔が逆になってるけど、これカレイです