ふと食べたくなって検索してみたけど、うちの近くにタコライスを食べられる洒落た店は無い かといってこの暑さの中、わざわざ電車を乗り継いでタコライスを食べに行くのも面倒だから、初めてタコライス作ってみた

グレープフルーツをいただいたから、簡単手抜きケーキを作ったわ グレープフルーツを半分に切って絞る 果肉も使います 皮はフープロにかけて、細かくしておく キッチンがいい香りに包まれます 常温に戻しておいたバターと砂糖を、クリーム状になるまで混ぜる…

4匹あったノドグロは、2匹はパーシャルに入れて、すぐに食べたの なるべく冷凍はしたくないけど、傷んでしまうのももったいないから、残りの2匹はおろしてムリエル用にしたわ ヒラメの裏を見てこんな感じに真っ白だと天然物なのよ 養殖は、白黒のまだら模様…

【ニギス】 姿揚げ 揚げる前に、背中から骨に沿って両側に半分より少し深めに包丁を入れるのがコツ これだと中骨まで火が通って、ポリポリと食べられるの カルシウムも取れて、お酒のおつまみにもいいわ 【ノドグロ】 喉が黒いからノドグロ ほんとに真っ黒で…

十五夜なので手作り団子を作ったわ 串を買い忘れていたから、今年は串無しにして、ちょっと平べったい形にしてみました いろんな味を楽しみたいから、ついいろいろ作っちゃった ・ずんだ ・きび砂糖 ・黒ごま ・つぶあん ・みたらし ・ココナッツ 黄な粉も食…

今日は相方もお休みだったから、おやつを作ったわ バレンタインの関係でずっとチョコ続きだったら、和の物が食べたくてお団子にしたの お団子そのものは3種類 ・普通の白いお団子 ・よもぎを練りこんだ草団子 ・紅芋のお団子 茹でるとテカリが出て、串に刺し…

今日は仕事納めでした 仕事は全くしなくて9時～12時まで、挨拶と飲食しながお話して終わり 4日までお休みだぁ!!!!! 帰る途中で相方から 「温泉に行きたい」ってメールが 家に帰って聞いてみたら、すでにいくつか宿をピックアップしてあって… 明日から、飛騨…

前に、元バイト先の人から、さつまいもをたくさんいただいたんだけど、先日またも ってきてくれたのhttp://i.gree.jp/img/com/icon/195.gif また、時間を見つけていろいろ作ってみたの ということで、さつまいもクッキング第二弾ですhttp://i.gree.jp/img/co…

前のﾊﾞｲﾄ先の人から、大量のｻﾂﾏｲﾓをいただいたのhttp://i.gree.jp/img/com/icon/146.gif ご両親が持っている土地の税金対策で畑扱いにしているそうで、畑としているからに は何か作らないとhttp://i.gree.jp/img/com/icon/024.gifってことでね 売るつもりは…