ふと食べたくなって検索してみたけど、うちの近くにタコライスを食べられる洒落た店は無い かといってこの暑さの中、わざわざ電車を乗り継いでタコライスを食べに行くのも面倒だから、初めてタコライス作ってみた

UCC珈琲博物館に行ってみたわ コーヒーが好きと言っていたけど、知らない事だらけだった コーヒーセレモニーのセットはとても興味深かったわ この一式で淹れたコーヒーはどんな味がするんだろう？ コーヒー豆を入れる麻袋の展示は、国によって柄の特徴も色も…

場外で丼を食べたことはあったんだけど、初めて場内に入ってみた 築地のお魚って結構お買い得だったのね 夕方まで予定があったから買えなかったけど、普通に買い物に来ようと思ったわ 外国人の人がすっごく多くてビックリしたよ 新鮮な魚、見たことの無い魚…

既に夏モードの沖縄にずっといたせいか、東京に戻ってきたら寒いわ もう、あの暑さが恋しいよぅ 今回の旅で初めて知ったもの、初めて食べたもの、美味しかったものなどいろいろ 毎日、夕食の1杯目にいただいたオリオンビール キンキンに冷えたグラスが、また…

グレープフルーツをいただいたから、簡単手抜きケーキを作ったわ グレープフルーツを半分に切って絞る 果肉も使います 皮はフープロにかけて、細かくしておく キッチンがいい香りに包まれます 常温に戻しておいたバターと砂糖を、クリーム状になるまで混ぜる…

忘年会の季節がやってきました 前にも行った、愛知に本社がある焼肉屋さんよ 人数が多いと、いろんな種類が食べられるから嬉しいわね タレも種類もたーくさん だけど、私はわさびを付けて食べるのが好きなので、もってきて貰ったわ 霜降り焼肉 豚とろカルビ …

4匹あったノドグロは、2匹はパーシャルに入れて、すぐに食べたの なるべく冷凍はしたくないけど、傷んでしまうのももったいないから、残りの2匹はおろしてムリエル用にしたわ ヒラメの裏を見てこんな感じに真っ白だと天然物なのよ 養殖は、白黒のまだら模様…

【ニギス】 姿揚げ 揚げる前に、背中から骨に沿って両側に半分より少し深めに包丁を入れるのがコツ これだと中骨まで火が通って、ポリポリと食べられるの カルシウムも取れて、お酒のおつまみにもいいわ 【ノドグロ】 喉が黒いからノドグロ ほんとに真っ黒で…

今日は相方もお休みだったから、おやつを作ったわ バレンタインの関係でずっとチョコ続きだったら、和の物が食べたくてお団子にしたの お団子そのものは3種類 ・普通の白いお団子 ・よもぎを練りこんだ草団子 ・紅芋のお団子 茹でるとテカリが出て、串に刺し…

今日は仕事納めでした 仕事は全くしなくて9時～12時まで、挨拶と飲食しながお話して終わり 4日までお休みだぁ!!!!! 帰る途中で相方から 「温泉に行きたい」ってメールが 家に帰って聞いてみたら、すでにいくつか宿をピックアップしてあって… 明日から、飛騨…

前に、元バイト先の人から、さつまいもをたくさんいただいたんだけど、先日またも ってきてくれたのhttp://i.gree.jp/img/com/icon/195.gif また、時間を見つけていろいろ作ってみたの ということで、さつまいもクッキング第二弾ですhttp://i.gree.jp/img/co…

前のﾊﾞｲﾄ先の人から、大量のｻﾂﾏｲﾓをいただいたのhttp://i.gree.jp/img/com/icon/146.gif ご両親が持っている土地の税金対策で畑扱いにしているそうで、畑としているからに は何か作らないとhttp://i.gree.jp/img/com/icon/024.gifってことでね 売るつもりは…

知り合いからクール便が届いたわ 何かと思ったら、駿河湾産の生桜えび この輝き キレイなピンク色してます あまりに美味しそうだったから、2・3匹このままでつまみ食いしちゃった たまりませんなぁ～ このままお酒と一緒につまみたかったけど、ガマンガマン …